
La Chimenea
- Paseo de la Rivera 27, 10600 Plasencia España
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Ecotahona del Ambroz
Descripción
Es un obrador de panadería y repostería artesana con certificación ecológica. Elaboran todo tipo de productos relacionados con el mundo del pan.
Tienen el reconocimiento durante 3 años consecutivos del premio Estrella Dir, que los sitúa como una de las mejores 80 panaderías del país. También forman parte del colectivo Pequeños Panaderos Afines, en el que desarrollan variadas actividades relacionadas con el mundo del pan y en el que el cooaprendizaje es una clave fundamental.
Emplean ingredientes ecológicos y elaboran masa madre con mucho tiempo para que el pan sea óptimo en sabor, digestibilidad y cualidades nutricionales.
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Restaurantes
Otro