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Gastronomía Plasencia

¡Saborea Plasencia!

Extremadura atrae no solo por su patrimonio cultural, artístico o por su espléndido entorno natural, Extremadura es también sinónimo del buen comer. Gracias a la gran calidad de las materias primas cultivadas en la zona, en Plasencia podrás disfrutar de deliciosos platos de cocina tradicional y de vanguardia.  Una oportunidad única para conocer de primera mano las tradiciones y costumbres de la tierra donde la calidad y lo rural se entremezclan dando como resultado una experiencia gastronómica exquisita.

EXPERIENCIA GASTRONÓMICA EN PLASENCIA

Una de las mejores formas de vivir la gastronomía extremeña es degustando nuestros pinchos. Y es que en Plasencia es costumbre pedir tu consumición y que te pongan un aperitivo o para los más hambrientos, unas raciones de morros, patatas amarillas, migas, jamón, morcilla patatera…etc. 100% extremeño. Sí, has leído bien ¡pinchos gratis! Ven a Plasencia y disfruta del auténtico tapeo.
Además,prueba el vino blanco de la Sierra de Gata, el de Cañamero, el clarete de Montánchez, o el tinto del Jerte y nuestro galardonado licor estrella, el de cerezas.
Para lo más golosos no puedes perderte las perrunillas, los buñuelos de viento, las rosquillas de alfajores, los pasteles borrachos, galletas de higos, los pestiños, los hornazos, los mantecados y los famosos bollos de patata.

 

 

 

 

 

SOPAS CANAS

 

 

 

 

 

 

MIGAS EXTREMEÑAS

 

 

 

 

 

 

JUDÍAS VERDES

 

Descubre la Gastronomía de Plasencia

Extremadura ha logrado el prestigio internacional gracias a la calidad y variedad de sus productos con 12 Denominaciones de Origen y 4 Indicaciones Geográficas Protegidas como el jamón iérico de bellota, el pimentón de la Vera, las cerezas del Jerte, el aceite de oliva, los quesos de torta, el vino Ribera del Guadiana, el Cava, el cordero, la ternera o el cabrito. Tampoco debemos olvidar la importancia de la carne de caza, los tomates, la miel, el arroz, los higos, los espárragos, las setas…




Eventos Anuales

Eventos Anuales

Martes Mayor

Se trata de una de nuestras fiestas más representativas que tiene lugar el primer martes de agosto donde se conmemora el mercado tradicional que se celebra en la ciudad desde la época medieval. Esta fiesta que aspira a ser declarada de Interés Turístico Nacional no es un mercado medieval cualquiera, sino que destaca por la promoción de los productos autóctonos cultivados en la zona. Es una fiesta de todas las comarcas que rodean Plasencia donde la artesanía y el folclore extremeño se dan cita en un acontecimiento en el que los placentinos forman parte activa en todas sus actividades como los concursos de frutas y verduras, tamborileros, bailes regionales, artesanía… Disfruta degustando los productos de la tierra y admirando las piezas de artesanía mientras paseas por los puestos que se instalan en la parte antigua desde el lunes por la tarde. Sin duda una cita que no puedes perderte si quieres conocer de primera mano Extremadura y sus tradiciones.

Fecha: Agosto Plaza Mayor y casco antiguo

Martes Mayor Plasencia

Semana Santa

Vive la pasión de la Semana Santa placentina, candidata a Interés Turístico Nacional, que tiene su origen en el s.XIII y cuenta con la participación de 14.000 cofrades y penitentes que procesionan sus 25 pasos por el centro de la ciudad. Una Semana Santa diferente que se caracteriza por una idiosincrasia especial donde se entremezcla la sobriedad castellana y el fervor andaluz.

La Semana Santa placentina, catalogada como la más antigua de Extremadura, es también una oportunidad única para disfrutar de la gastronomía tradicional con platos típicos como las patatas escabechás, el moje de pece escabechao, los rebozos, el cordero; y para los más golosos, no te olvides de probar los famosos sapillos o los bollos de patata y las torrijas. La música es otra de las protagonistas de la pasión placentina con diversas actuaciones de coros, bandas y conciertos de Cuaresma. Sin duda, una festividad muy especial y emotiva que te permitirá conocer una Plasencia diferente a cualquier época del año donde las tradiciones, la música o la gastronomía son los protagonistas.

Fecha: Abril

Semana Santa Plasencia

Ferias de Plasencia

En junio, Plasencia se transforma en un vibrante escenario festivo donde locales y turistas se reúnen para disfrutar de las Ferias, una celebración llena de alegría y color. Este evento es ideal para sumergirse en la música, la danza y la rica cultura extremeña, con calles repletas de actividades familiares. Desde exquisitas tapas hasta artesanías locales, los feriantes ofrecen lo mejor de nuestra gastronomía y tradiciones, haciendo de Plasencia un lugar excepcional. Durante estos días, la ciudad brilla con la calidez de su gente y su patrimonio, creando recuerdos inolvidables que perduran en el corazón de quienes participan en esta experiencia única.

Fecha: Junio

Festival Folk Internacional

El Festival Folk Internacional de Plasencia se ha consolidado como uno de los festivales de música folk de referencia desde que tuvo lugar su primera edición en 1996. A finales de agosto, las bandas folk más reconocidas se dan cita en un lugar emblemático, como es el recinto amurallado de Torre Lucía, y consiguen atraer a más de 11.000 personas durante los 3 días de conciertos. Paralelamente, se organizan talleres y actividades culturales para todos los públicos, donde el baile y la música son los protagonistas.

Fecha: Agosto Plaza Mayor

Plasencia Abierta

Si estás en Plasencia a finales de septiembre, ¡enhorabuena!. Plasencia se “abre” a todo aquél que desee conocerla más profundamente. Monumentos, Palacios, salas, documentos y otros tesoros ocultos se muestran en una noche donde la cultura y el arte son los protagonistas. Plasencia abierta es una cita con la cultura, el patrimonio y el arte de la ciudad con la celebración de espectáculos, conciertos, actuaciones de danza, visitas guiadas, animaciones infantiles, pasacalles, cine, exposiciones, juegos o astronomía.

Sin duda, una oportunidad única para visitar la ciudad.

Fecha: Septiembre

Plasencia Abierta



Wifi Pública

Wifi Pública

Consulte aquí los diferentes puntos de acceso a internet para toda la ciudad.

18 puntos de acceso WIFI disponibles.
 



Naturaleza en Plasencia

Entorno Natural

Plasencia respira naturaleza gracias a su ubicación entre valles. Sin salir de la ciudad podrás disfrutar de grandes parques y jardines donde pasear y descansar en compañía de amigos y familiares.

Te recomendamos el parque de la Isla, uno de los pulmones libres de humo de la ciudad, situado a tan solo 10 minutos de la plaza. Cuenta con grandes espacios verdes y un paseo fluvial, adaptado también para ciclistas, que recorre el río Jerte a su paso por Plasencia. Además, en él se encuentra un puente peatonal del s.XVI, parques infantiles, merenderos y chiringuitos y en verano, se habilita un canal de baño de agua natural. Por todo ello, se convierte en el lugar perfecto en cualquier época del año.

Rio Jerte Plasencia
Parque San Anton

Por otro lado, uno de los lugares favoritos de los más pequeños es, sin duda, el parque de los Pinos. Un parque ornitológico con aves en libertad que lo convierte en un lugar muy divertido para los pequeños de la casa, así como el parque de la Coronación que dispone de varias instalaciones infantiles, campo de fútbol o pista de patinaje.

Valcorchero y Parques

Puntos PIO (Puntos de Interés Ornitológico)

Rutas Turísticas

Rutas por la Naturaleza

Rutas Urbanas




Recursos Plasencia

 

Folleto de Plasencia

Conoce sus lugares más importantes, su historia y sus restaurantes y hoteles.

 

Ruta por la judería – Guía Caminos de Sefarad

Conoce la Guía de Caminos de Sefard por la judería de Plasencia.

 

Mapa de Plasencia

Visita los lugares de interés con el plano de la ciudad.

 

Mapa del Norte de Extremadura

Descubre los diferentes pueblos del Norte de Extremadura.




Rutas Plasencia