Ecotahona del Ambroz

  • Avenida la Salle 11, 10600 Plasencia España
  • 610 18 61 25
  • -
  • https://ecotahona-del-ambroz-cafeteria-panaderia.negocio.site/

Beschreibung

Es ist eine handwerkliche Bäckerei- und Konditoreiwerkstatt mit Bio-Zertifizierung. Sie stellen alle Arten von Produkten her, die mit der Welt des Brotes zu tun haben.

Sie wurden 3 Jahre in Folge mit dem Estrella Dir Award ausgezeichnet, der sie zu einer der 80 besten Bäckereien des Landes zählt. Sie sind auch Teil des Kollektivs Pequeños Panaderos Afines, in dem sie verschiedene Aktivitäten im Zusammenhang mit der Welt des Brotes durchführen und in denen das gemeinsame Lernen ein grundlegender Schlüssel ist.

Sie verwenden Bio-Zutaten und machen Sauerteig mit langer Zeit, damit das Brot in Geschmack, Verdaulichkeit und Nährwert optimal ist.

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