Ecotahona del Ambroz

Descrição

É uma oficina de padaria e confeitaria artesanal com certificação orgânica. Eles fazem todos os tipos de produtos relacionados ao mundo do pão.

São reconhecidas há 3 anos consecutivos pelo prêmio Estrella Dir, que as classifica como uma das 80 melhores panificadoras do país. Eles também fazem parte do coletivo Pequeños Panaderos Afines, no qual realizam várias atividades relacionadas ao mundo do pão e no qual a coaprendizagem é uma chave fundamental.

Eles usam ingredientes orgânicos e fazem fermento com muito tempo para que o pão seja ótimo em sabor, digestibilidade e qualidades nutricionais.

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Restaurantes

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